為進(jìn)一步做好疫情防控工作,提高餐飲單位風(fēng)險防控意識與能力,認(rèn)真履行疫情防控常態(tài)化下餐飲單位主體責(zé)任, 4月14日-15日,城投康養(yǎng)餐飲公司組織全體餐飲從業(yè)人員參加“自治區(qū)市場監(jiān)管局關(guān)于開展復(fù)工復(fù)產(chǎn)期間餐飲單位疫情防控及食品安全風(fēng)險防控網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)”。 此次培訓(xùn)涉及餐飲單位復(fù)工復(fù)產(chǎn)的風(fēng)險點、食堂類業(yè)態(tài)疫情防控及風(fēng)險防控要點、餐飲單位疫情防控與食品安全風(fēng)險管控要點以及疫情防控期間餐飲從業(yè)人員要求、就餐人員要求和就餐服務(wù)、環(huán)境衛(wèi)生、食品加工操作等多個方面。培訓(xùn)最后參訓(xùn)人員參加網(wǎng)上答題并獲得網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)證書。 下一步,康養(yǎng)餐飲公司繼續(xù)拓展和深化對餐飲從業(yè)員工的疫情防控知識培訓(xùn),繼續(xù)嚴(yán)格落實呼倫貝爾市新型冠狀病毒感染肺炎防控工作指揮部相關(guān)要求,嚴(yán)格執(zhí)行食堂“戴口罩、測體溫、出示行程碼、健康碼、智慧海拉爾場所碼”等相關(guān)要求,堅持防疫不放松、堅持食品安全風(fēng)險防控、堅持每日對經(jīng)營場所進(jìn)行徹底消殺,為餐飲服務(wù)單位提供安心、放心、舒心的就餐環(huán)境。